0

Uw winkelwagen is leeg

Totaal: €0,00

Geen producten gevonden...

  • Texas BBQ kookboek
Texas BBQ kookboek. Er is slechts één staat in de VS, met de bijnaam 'de beste BBQ town in de wereld', en dat is Texas. Maar wat is BBQ'en? Traditioneel grillen betekent een stuk vlees zo snel mogelijk grillen met een hoog vuur, maar BBQ'en is pr...

29,95

Incl. btw
Beschikbaarheid: Op voorraad
Er is slechts één staat in de VS, met de bijnaam 'de beste BBQ town in de wereld', en dat is Texas. Maar wat is BBQ'en? Traditioneel grillen betekent een stuk vlees zo snel mogelijk grillen met een hoog vuur, maar BBQ'en is precies het tegenovergestelde - het is juist langzaam garen bij lage temperaturen. Het vlees droogt niet uit, maar blijft super sappig en slow cooking maakt zelfs goedkoop en taai vlees mals en smakelijk. Wanneer de warmtebron houtskool, houtkrullen of houtmot is krijg je automatisch een onverslaanbare kruid in de vorm van geparfumeerde rook. In het boek krijg je al deze technieken te leren. Het is een eenvoudige stap-voor-stap handleiding voor hoe je de perfecte Texas stijl thuis kan bereiden, of u nu gewoon wilt grillen of professioneel wilt roken. Meer informatie over wat voor soort hout geschikt is voor bepaalde vlees, exacte grillen op tijd en roken. Maar eerst en vooral, zult u ontdekken hoe te komen tot een perfect, mals, sappig en gerookt stuk vlees. Er zijn zelfs recepten voor bijgerechten. Mooie foto's en een leuke stap-voor-stap bereidingen zorgt ervoor dat je zo snel mogelijk aan de slag wilt!
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »