0

Uw winkelwagen is leeg

Totaal: €0,00

Geen producten gevonden...

14 July, 2017
5 barbecuetips voor op vakantie
5 handige tips voor op vakantie
 
1. Maak je RVS rooster schoon 
Zorg ervoor dat je rooster schoon is. Dit kun je doen door een stuk citroen te gebruiken wanneer het rooster nog heet is. Wrijf met het stukje citroen over het RVS rooster. Borstel hem daarna na met een staalborstel. Je kunt het citroen ook gebruiken tussen gerechten door om te voorkomen dat het gerecht smaakt naar vis of vlees wat je eerder hebt gebakken op de kamado.
 
2. Veiligheid 
Maar al te belangrijk op een camping is de veiligheid van je barbecue! Let er op dat je de barbecue aansteekt met een One minute Lighter of aanmaakblokjes zonder parrafine houdende stoffen. Let er op dat je in een open ruimte staat, de kamado stevig staat en niet om kan vallen.
 
3. Gebruik je kolen optimaal 
Wist je dat je direct tussen de kolen ook de heerlijkste gerechten kunt klaar maken? Leg bijvoorbeeld aardappels, ui of mais tussen de houtskool van je kamado. Rooster ze en draai regelmatig om. Haal vervolgens de zwarte laag van je aardappels, ui of mais af. Bon appetit! Heb je aluminiumfolie? Je kunt alles ook in aluminiumfolie wikkelen en tussen het houtskool leggen.
 
4. Maak optimaal gebruik van je kamado 
Verdeel je kamado met een divider om ervoor te zorgen dat de hitte verdeeld is. Vis wil je misschien minder warm bereiden dan vlees. Hierdoor kun je optimaal gebruik maken van je barbecue zonder dat je moet wachten tot je kamado op de juiste temperatuur is.
 
5. Geniet! 
Je wilt natuurlijk optimaal genieten van het zonnetje. Lekker met je beentjes omhoog! Dan zit je goed met een kamado bbq. Gebruik een indirecte plate setter, zodat het gerecht indirect bereid wordt. Je hoeft het vlees of vis niet om te keren. Gewoon wachten tot het vlees op temperatuur is! Vergeet je thermometer niet mee te nemen!

Laat een reactie achter

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »